الأفوكادو وشركاه ضد التجاعيد

الأفوكادو وشركاه ضد التجاعيد


يساهم النظام الغذائي الصحي في الحصول على بشرة متينة وجميلة وشابة. هناك بعض الأطعمة المفيدة بشكل خاص في الوقاية من التجاعيد بسبب مكوناتها. وتشمل هذه الأطعمة

الأفوكادو
الرمان
العنب
الطماطم
عسل
بطاطس
زيت جوز الهند الأفوكادو


هذه الفاكهة الخضراء الكريمية مليئة بفيتامينات أ، ج، هـ، د، د، ك وفيتامينات ب المركب. كما أنها تحتوي على الأحماض الدهنية التي تساعد في الحفاظ على ترطيب البشرة - ونعومتها.

الرمان
للحفاظ على البشرة ناعمة، الرمان هو الخيار الأول. فهو غني بفيتامين C.

العنب
تحتوي بذور وقشر العنب على مواد نباتية ثانوية تسمى البوليفينول. وهي تقاوم شيخوخة البشرة. تعمل مادة الريسفيراترول المضادة للشيخوخة (OPC) على وجه الخصوص على تجديد البشرة التالفة وزيادة الدورة الدموية.

الطماطم
تحتوي الطماطم على الليكوبين الذي يساعد على الحفاظ على شباب البشرة. يقلل الليكوبين من تلف الخلايا واحمرار البشرة. تحتوي الطماطم أيضًا على فيتامينات C وA وB وD وE.

العسل

العسل هو الحل الطبيعي لمشاكل البشرة. إنه علاج جيد للبشرة الجافة، ويساعد على التخلص من خلايا الجلد الميتة وتكوين خلايا جلدية جديدة، مما يعمل على تفتيح البقع العمرية ويجعل التصبغات والندبات تختفي.

بطاطا
يمكن استخدام البطاطس لمكافحة العلامات الأولى للشيخوخة. للقيام بذلك، ما عليك سوى وضع بضع شرائح من البطاطس النيئة على مناطق الجلد المعنية، واتركها تعمل لمدة عشر دقائق تقريبًا وكرر العملية بانتظام.

زيت جوز الهند
يوفر زيت جوز الهند مضادات الأكسدة التي تهاجم الجذور الحرة. يوفر الرطوبة والبشرة الناعمة.

تدليك المناطق المصابة يوميا بزيت جوز الهند يمكن أن يقلل التجاعيد. زيت الزيتون وزيت اللوز لهما تأثيرات مماثلة.

مضادات الأكسدة ضد التجاعيد
مضادات الأكسدة تحمي الجسم من الجذور الحرة. يتم إنشاء الجذور الحرة، من بين أمور أخرى، عن طريق السموم البيئية أو السجائر أو الأشعة فوق البنفسجية وأثناء عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. أنها تلحق الضرر بالخلايا وتؤدي إلى الإجهاد التأكسدي.

يتم تعزيز أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين والسرطان وشيخوخة الجلد عندما يكون هناك الكثير من الجذور الحرة في الجسم. مضادات الأكسدة تحبس الجذور الحرة.

مضادات الأكسدة عادة لا تعمل بشكل منفصل، بل مجتمعة. يمكن لمضادات الأكسدة مثل الفيتامينات A وC وE وB والمعادن مثل الزنك والسيلينيوم والمواد النباتية الثانوية مثل الكركمين والريسفيراترول وبوليفينول الشاي الأخضر أن تبطئ شيخوخة الجلد.

يمكن أن يكون للنظام الغذائي تأثير إيجابي خطير على مظهر الجلد ويبطئ عملية شيخوخة الجلد. الخضار الخضراء مثل السبانخ، خس الضأن، الفاصوليا الخضراء، البروكلي أو اللفت غنية بفيتامين ب، الذي يضمن بشرة صحية ونضرة ويمنع الالتهابات.

يوجد السيلينيوم، من بين أشياء أخرى، في:

بروكلي،
كرنب،
البقوليات,
سمك السالمون،
لحم.
يشمل موردو الزنك ما يلي:

منتجات الألبان،
سمكة،
لحمة،
البقوليات،
المكسرات,
حبوب القمح الكاملة.

فيتامين C يحمي من الجذور الحرة ويحفز إنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة الجلد. باعتباره أحد مضادات الأكسدة القوية، فإن فيتامين C يلتقط الجذور الحرة ويصلح الخلايا. يوجد الكثير من فيتامين C في:

الحمضيات،
بيري،
فلفل أحمر،
رمان،
أناناس.
فيتامين E، من بين أمور أخرى، مسؤول عن تكوين خلايا جديدة ورطوبة الجلد. الغنية بفيتامين E هي:

المكسرات,
بذور،
الزيوت النباتية.
عندما يتعلق الأمر بالزيوت النباتية، تشمل الأمثلة زيت جنين القمح أو زيت بذور اللفت أو زيت بذر الكتان.

الأطعمة الغنية بفيتامين A تحفز انقسام الخلايا، ومثل الأطعمة الغنية بفيتامين هـ، تضمن تجديد الخلايا. فيتامين A هو أحد مضادات الأكسدة الفعالة، ويحسن بنية الجلد، ويشارك في تكوين الكولاجين ويجعل الجلد أكثر سمكا.

كفيتامين قابل للذوبان في الدهون، يوجد فيتامين أ في الأطعمة الحيوانية مثل منتجات الألبان والأسماك واللحوم ومخلفاتها. سلائفه، بروفيتامين A (ويسمى أيضًا بيتا كاروتين)، موجود أيضًا في الخضار الخضراء والطماطم والجزر.

تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة مهمة أيضًا لمنع شيخوخة الجلد. وتوجد هذه العناصر، على سبيل المثال، في الزيوت (مثل زيت بذر الكتان أو زيت الجوز)، والأسماك (مثل السلمون أو الماكريل)، والطحالب، والمكسرات، والبذور.

النظام الغذائي يقلل التجاعيد لدى النساء
وفحص علماء هولنديون العلاقة بين النظام الغذائي وتجاعيد الوجه لدى 2753 مشاركا من كبار السن في دراسة روتردام. وخلصت الدراسة إلى أن الالتزام الأفضل بالمبادئ التوجيهية الغذائية الهولندية كان مرتبطا بتجاعيد أقل بكثير لدى النساء، ولكن ليس لدى الرجال.

أظهرت النساء اللاتي تناولن اللحوم الحمراء والوجبات الخفيفة في الغالب المزيد من تجاعيد الوجه. ومن ناحية أخرى، ارتبط استهلاك المزيد من الفاكهة بتجاعيد أقل.

التوصيات العامة من الإرشادات الغذائية الهولندية هي:

أكل الكثير من الفواكه والخضروات.
استهلك في الغالب منتجات الحبوب الكاملة مثل خبز الحبوب الكاملة، ومعكرونة الحبوب الكاملة، والأرز الكامل.
تناول كميات أقل من اللحوم والمزيد من الأطعمة النباتية وقم بتغيير نظامك الغذائي بحيث يشمل الأسماك والبقوليات والمكسرات والبيض والمنتجات النباتية.
تناول كمية كافية من منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي والجبن يوميًا.
تناول حفنة من المكسرات غير المملحة كل يوم.
تناول المواد القابلة للدهن الناعمة والسائلة ودهون الطبخ.
اشرب كمية كافية من الماء الراكد والشاي والقهوة.
بالإضافة إلى ذلك، هناك توصيات للحد أو التقليل من استهلاك بعض المنتجات:

الحد من استهلاكك للحوم المصنعة.
التقليل من استهلاك المشروبات السكرية.
إذا كان ذلك ممكنا، تجنب شرب الكحول أو شرب أقل قدر ممكن.
الحد من تناول الملح إلى ستة جرامات يوميًا.
المكملات الغذائية عادة ليست ضرورية إلا إذا أوصى بها الطبيب.

 




تعليقات